diumenge, 9 de desembre del 2012

Decorar magdalenes

Com sabeu les magdalenes es poden fer de mil maneres i com que ja hi ha una recepte al blog podeu emprar la mateixa. Una de les maneres de presentar i donar un gust diferent a les magdalenes és tapant-les de glaç. També hi ha diferent maneres de fer-ne però avui vos propòs aquesta que és senzilla i bona. Només necessitam:
  • floreti (així anomenam a Menorca al sucre glaç)
  • suc de llimona
No vos xerro de quantitats ja que depèn de la quantitat de magdelenes que fagueu. Jo per 14 magdalenes vaig omplir una tassa de cafè amb llet fins dalt de floreti i li vaig posar el suc d'una llimona. Només s'ha de remenar bé i fer una pasta tirant a líquida però quan es seca s'espessa i queda forta.Queden prou bones ja que tenen gust a llimona .Per fer aquestes, li vaig posar la pasta de glaç i abans que es sequéss li vaig tirar "cagarrets" de colors per damunt i li vaig posar una floreta que vaig comprar ja feta. ...i aquest és el resultat!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada